מסעדה
האיכות נמצאת בראש סדר העדיפויות שלנו, ומה שאנחנו הכי אוהבים זה להכיר למבקרים שלנו את המטעמים המקומיים המוכנים בצורה המסורתית. כל המרכיבים שלנו מקומיים, והמנות מוכנות על פי מתכונים רודים ויווניים מסורתיים.
אנחנו משתמשים בשמן זית מתוצרת עצמית וכל הבשרים נחתכים ומוכנים בקצבייה שלנו הצמודה למטבח.
כוכבים ב-7-מעיינות אוכל ברמת 7
המשקאות שלנו כוללים יינות רודים ויווניים מתוצרת בית, בירות רודיות, אוזו, ציפורו, רקי, משקאות קלים מקומיים, מיצים, קפה, תה וחליטות
אנחנו משתמשים רק בירקות מקומיים במנות שלנו, שאת רובם אנחנו מגדלים בשדות שלנו
המסעדה שלנו גם נגישה לכיסאות גלגלים ויש לנו שולחנות ממש ליד החנייה
תפריט ברייל
אנחנו מציעים את תפריט הברייל הראשון ברודוס כדי לעזור לבעלי ראייה מוגבלת. המסעדה שלנו גם נגישה לכיסאות גלגלים ויש לנו שולחנות ממש ליד החנייה
המנות המיוחדות שלנו
פיטרודיה
מתאבנים מסורתיים מהכפר ארצ'נגלוס – עשויים מקישואים וירקות אחרים.
דולמדקיה
עלי גפן ממולאים בבשר טחון, אורז ותבלינים
אומצת טומהוק מעושנת יבשה
הם מבשילים במשך 40 – 150 ימים ומוגשים לצד ירקות צלויים.
